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Farro integrale con tonno

  • 30 minutes
  • 1 persona
  • Farro integrale con tonno

Ingredients

  • Tonno Rio Mare Leggero 2 cans da 60g
  • Farro 100g
  • Zucchine 3
  • Limone 1
  • Basil A few leaves
  • Olio extravergine di oliva 40g
  • Salt to taste

Process

1. Lavate le zucchine e tagliatele a pezzetti.

2. Fate cuocere il farro in acqua bollente salata, scolatelo e fatelo raffreddare.

3. Rosolate le zucchine in una padella con l’olio e un poco di Salt, portatele a cottura, unite il tonno e il basilico spezzettato quindi levate dal fuoco.

4. Unite il farro con le zucchine ed insaporite con la scorza di limone grattugiata.

INGREDIENTS: